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燕麥也叫油麥、玉麥等,是低糖、高營養、高能量食品。其營養素不僅含量高,而且質量好,是人們喜歡的食物之一。下面就來了解一下燕麥都有哪些食用功效?
一、降低血糖值。經常吃燕麥對糖尿病患者也有降低糖度、減肥的效果。
二、潤腸通便。燕麥粥有通便的作用,很多老年人大便干燥,容易引起腦血管事故,燕麥對便秘有一定的效果。
三、補充鈣。還能改善血液循環,緩解鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏松癥、促進傷口愈合、防止貧血的效果,是補鈣的好產品。
四、延長壽命。燕麥含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對老年人增強體力,延長壽命也有很大幫助。
五、美白去除斑點。燕麥的抑制能力接近現在化妝品常用的美白劑熊果苷,表明燕麥提取物的美白效果與熊果苷相當,但燕麥提取物的成本遠低于熊果苷。此外,燕麥含有大量抗氧化成分,這些物質能有效抑制黑色素形成過程中氧化恢復反應的進行,減少黑色素的形成,減少斑點,保持白皙美麗的皮膚。
六、預防心血管疾病。燕麥能有效降低人體膽固醇,經常食用,對心腦血管疾病起到一定的預防作用。
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